Mariager Saltcenter

Det er ren magi Sydesalt er ren magi - en rigtig delikatesse, der udvindes i store jernpander over åben ild på ægte middelaldermanér. Når temperaturen stiger, dukker saltet frem af det stærke saltvand, og sydemesteren samler det med sin saltrive. Herefter skovles det op i kurven til afdrypning. Dagen efter hældes det over i de karakteristiske spidskurve for at tørre. Det delikate, hvide, porøse salt samles som velsmagende spisesalt og sælges i små lærredsposer og glas som et kært minde om besøget i Mariager Saltcenter. Mariager Saltcenter er en ganske særlig attraktion og magien i saltet opleves bedst direkte på stedet, hvor sydemesteren forvandler det stærke saltvand til det magiske hvide guld. Der er Sydehytten hvor saltet produceres og saltminen 138 meter under jorden. Der er gårdhaven med de smukke salttålende planter, graderværket og Fun Riden hvor man drøner gennem tid og rum i den interaktive biograf. Du kan også tage en svømmetur i "Det Døde Hav", hvor man ikke kan synke. Dette er blot nogle af de mange spændende aktiviteter, der møder publikum i Mariager Saltcenter. Køb årskort og besøg centeret flere gange ugentligt, hvad enten det gælder ren afslapning, helse eller om at nyde den vægtløse tilstand i bassinet.PURE MAGIC Pan salt is pure magic - a real delicacy produced in large steel pans heated by open furnaces. When the temperature rises, the salt is extracted from the salt water and is hand-harvested using a rake. Subsequently the salt is put into baskets for drainage, and the following day the salt is put into other baskets to dry. The delicate white salt is sold in small linen bags and glass jars as a memento of the visit to Mariager Salt Centre. Mariager Saltcenter is a truly fascinating attraction offering a wealth of opportunities for people of all ages. Sounds and pictures will lead you through time and space, and remember to bring your swimwear, so that you can enjoy a swim at the local ”Dead Sea”!