Madteater

Lør 06. okt kl. 12.00 - 13.00
 
Activity Image

Kom og mød "De glade kokke og fødevareproducenter i Nordjylland"

 

Madteatret "De glade kokke og fødevareproducenter i Nordjylland" afholdes den første lørdag i hver måned fra kl. 12 – 13 på Fødevaremarkedet i Nordkraft. Næste gang er den 6. oktober.

 

Allan Winther Jensen, Vægteren - kærlighed & kogekunst serverer en mindre 3 retters menu sammensat af lokale råvarer, hvor der serveres lokalt produceret øl/vin/saft til. Kokken og fødevareproducenterne bag råvarerne fortæller de spændende historier om deres virksomhed og produkterne. Smilende kokke- og tjenerelever fra Food college serverer retterne.

 

Billetter kan købes hos Visit Aalborg i Nordkraft eller på info@smagen.dk

 

Boller med dalarhvedemel

Ca. 12 stk. ½ liter koldt vand 5...

Æble-gløgg

Ca. 8 krus 2 flasker Frugthavens pasteur...